Scopri come creare la tua granola perfetta fatta in casa con questa semplice ricetta. La granola è un mix di fiocchi d'avena, frutta secca e semi ed è ottimo per la colazione o come spuntino. Questa ricetta è flessibile e…
Sai qual è il dramma dei biscotti speziati comprati? Sembrano cartone profumato. E quelli troppo carichi di burro? Ti lasciano quella patina grassa in bocca che rovina tutto. Ho bruciato tre infornate prima di capire il trucco: serve un'emulsione perfetta…
Ti è mai capitato di sfornare una torta con carote bellissima e dopo 24 ore trovarla compatta come un mattone? A me sì. Per tre volte ho sbagliato il rapporto tra farina e liquidi, finché non ho capito il trucco:…